ウィリアム王子のレストラン検査：1か所で21件の違反

バージニア州プリンスウィリアム郡 — プリンスウィリアム郡保健局は、直近1週間の検査中にレストラン3軒を検査した。ダンフリース、マナサス、ノックスビルの施設は3月28日と3月29日に検査された。
州全体で新型コロナウイルス感染症に関する多くの制限が緩和され、多くのレストランやその他の健康診断を衛生検査官が再開し、対面で実施している。ただし、研修目的など一部の訪問はバーチャルで実施される場合もある。
違反は、食品汚染につながる可能性のある要因に焦点を当てていることがよくあります。地元の保健局は、違反の可能性が確実に修正されていることを確認するために再検査を実施することもできます。
観察された違反ごとに、検査官は、違反を修正するために実行できる具体的な是正措置を提供します。場合によっては、これらは単純であり、違反は検査プロセス中に修正できます。その他の違反は後日対処され、検査官は次の措置を実行する場合があります。 -アップ検査によりコンプライアンスを確保します。